Ramen Minyak Merah Sichuan

Penerangan Ringkas:


Butiran Produk

Tag Produk

NAMA & GAMBAR PRODUK:

100% Serpihan Selada AD Dehidrasi/Kering Semulajadi

1
download

PENERANGAN PRODUK:

Produk yang diperoleh daripada daun salad segar yang bersih, matang dan sihat, dengan cara dipangkas, dibasuh, dipotong, dikeringkan di udara, dipilih, diperiksa dan dibungkus.

FUNGSI:

PERMOHONAN:

Berkhasiat dan Sedap

Salad boleh dimakan, lazat, rasa segar, adalah sayuran yang lebih popular.

Salad boleh merangsang rembesan enzim pencernaan, meningkatkan selera makan, menggalakkan peristalsis dinding usus tubuh manusia, dan mencegah sembelit.

Salad adalah serupa dengan sayur-sayuran biasa, yang lazat dan lembut. Batangnya boleh dimakan mentah, dicampur sejuk, digoreng, dikeringkan atau dijeruk dan ditinkan.

KEPERLUAN SENSORIAL:

Atribut Organoleptik Penerangan
Rupa/Warna Hijau Asli
Aroma / Perisa Ciri Selada, tiada bau atau rasa asing

KEPERLUAN FIZIKAL & KIMIA:

Bentuk / Saiz Serpihan,1-3mm, 3x3mm,5x5mm,10x10mm, 40-80mesh,
Saiz boleh disesuaikan 
bahan-bahan 100% Lettuce asli, tanpa bahan tambahan dan pembawa.
lembapan ≦8.0%
Jumlah Abu ≦2.0%

KAJIAN MIKROBIOLOGI:

Jumlah Kiraan Plat <1000 cfu /g
Coli terbentuk <500cfu/g
Jumlah Yis & Acuan <500cfu/g
E coli ≤30MPN/100g
Salmonella Negatif
Staphylococcus Negatif

PEMBUNGKUSAN & PEMBATAN:

Produk dibekalkan dalam beg polietilena berketumpatan tinggi dan bekas gentian beralun. Bahan pembungkusan mestilah berkualiti gred makanan, sesuai untuk perlindungan dan pemeliharaan kandungan. Semua karton mesti dilekatkan atau dilekatkan. Staples tidak boleh digunakan.

Kadbod: 10KG Berat Bersih; Beg PE dalaman & kadbod luar. 

Pemuatan Kontena: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL

25kg/dram (25kg berat bersih, 28kg berat kasar; Dibungkus dalam kadbod-drum dengan dua beg plastik di dalam; Saiz Drum: 510mm tinggi, 350mm diameter)

MELABELKAN:

Label pakej termasuk: Nama Produk, Kod Produk, No. Kelompok/Lot, Berat Kasar, Berat Bersih, Tarikh Prod, Tarikh Luput dan Keadaan Penyimpanan.

KEADAAN PENYIMPANAN:

Hendaklah Ditutup dan Disimpan di atas palet, jauh dari dinding dan tanah, di bawah Keadaan Bersih, Kering, Sejuk dan Berventilasi tanpa bau lain, pada suhu di bawah 22 ℃(72℉) dan di bawah kelembapan relatif 65% (RH<65 %).

JANGKA HAYAT:

12 Bulan dalam Suhu Biasa; 24 Bulan dari tarikh pengeluaran di bawah keadaan penyimpanan yang disyorkan.

SIJIL

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • Produk Berkaitan