Akar Teratai 100% Asli Dehidrat / Kering
NAMA PRODUK & GAMBAR:
100% Serpihan Akar Lotus Akar Dehidrat / Kering Asli
PENERANGAN PRODUK:
Produk yang diperoleh dari suara bersih dan matang dan akar teratai segar yang sihat, dipangkas, dicuci, dipotong, dikeringkan dengan udara, dipilih, diperiksa dan dibungkus.
FUNGSI:
Fungsi akar teratai
1. Kapasiti antioksidan yang kuat, sebagai antioksidan semula jadi, dapat menghilangkan radikal bebas;
2. Anti-tumor, penghambatan tapak lesi perpecahan kapilari;
3. Meningkatkan peredaran kardiovaskular;
4. Anti-radiasi, pencegahan barah kulit.
PERMOHONAN:
Berkhasiat dan Sedap
Lettue boleh dimakan, sedap, rasa segar, adalah sayur yang lebih popular.
Selada dapat merangsang rembesan enzim pencernaan, meningkatkan selera makan, melancarkan peristalsis dinding usus tubuh manusia, dan mencegah sembelit.
Selada adalah sejenis sayur biasa, yang lazat dan lembut. Batangnya boleh dimakan mentah, dicampur sejuk, digoreng, dikeringkan atau acar dan di dalam tin.
KEPERLUAN SENSORIAL:
Atribut Organoleptik | Penerangan | ||
Rupa / Warna | Hijau Semula jadi | ||
Aroma / Perisa | Akar Teratai yang Ciri, tidak ada bau atau rasa asing |
KEPERLUAN FIZIKAL & KIMIA:
Bentuk / Saiz | Flakes, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Saiz boleh disesuaikan |
||
Bahan-bahan | 100% Natural Lotus Root, tanpa bahan tambahan dan pembawa. | ||
Kelembapan | ≦ 8.0% | ||
Jumlah Abu | ≦ 2.0% |
UJIAN MIKROBIOLOGI:
Kiraan Jumlah Plat | <1000 cfu / g | ||
Bentuk Coli | <500cfu / g | ||
Jumlah Ragi & Acuan | <500cfu / g | ||
E coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negatif | ||
Staphylococcus | Negatif |
PEMBUNGKUSAN & LOADING:
Produk dibekalkan dalam beg polietilena berketumpatan tinggi dan kotak serat bergelombang. Bahan pembungkusan mestilah berkualiti makanan, sesuai untuk perlindungan dan pemeliharaan kandungan. Semua kadbod mesti dirakam atau dilekatkan. Staples tidak boleh digunakan.
Kadbod: Berat Bersih 20KG; Beg PE dalaman & kadbod luar.
Pemuatan Bekas: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / drum (berat bersih 25kg, berat kasar 28kg; Dibungkus dalam tong kadbod dengan dua beg plastik di dalamnya; Saiz Drum: Tinggi 510mm, diameter 350mm)
MELABELKAN:
Label pakej merangkumi: Nama Produk, Kod produk, No Batch / Lot, Berat Kasar, Berat Bersih, Tarikh Prod, Tarikh Luput, dan Syarat Penyimpanan.
SYARAT PENYIMPANAN:
Hendaklah Dilekatkan dan Disimpan di palet, jauh dari dinding dan tanah, dalam keadaan Bersih, Kering, Sejuk dan Berventilasi tanpa bau lain, pada suhu di bawah 22 ((72 ℉) dan di bawah kelembapan relatif 65% (RH <65 %).
JANGKA HAYAT:
12 Bulan dalam Suhu Biasa; 24 Bulan dari tarikh pengeluaran dalam keadaan penyimpanan yang disyorkan.
SIJIL
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007