Kubis Dehidrat
NAMA PRODUK & GAMBAR:
100% Serpihan Kubis AD Dehidrat / Kering Semula Jadi
PENERANGAN PRODUK:
Produk akan diperolehi dari Kubis segar yang berkualiti tinggi, yang akan dipilih, dicuci, dipotong, dikeringkan di udara dan diproses. Produk ini tidak akan ditanam dari Benih Modifikasi Genetik.
Sebelum pembungkusan produk akan diperiksa dan dilalui magnet dan pengesan logam untuk mengeluarkan besidan pencemaran logam bukan ferus. Kepekaan pengesan minimum 1.0 mm. Produk ini mematuhi Amalan Pembuatan Baik semasa Pembuatan.
Kubis 100%, tanpa bahan tambahan dan pembawa.
FUNGSI:
Kubis mengandungi banyak vitamin C, sehingga dapat meningkatkan daya tahan dan kekebalan tubuh. Makan kubis dapat meningkatkan tubuh anda. Diperkaya dengan antioksidan anti-penuaan dalam kubis, bahan ini dapat melawan penuaan sel dengan berkesan dan melambatkan penuaan sel. kandungan kalium dalam kubis bermanfaat untuk pencegahan dan rawatan hipertensi.
Kubis juga mengandungi lebih banyak vitamin K, yang bukan hanya memberi manfaat kepada kesihatan usus, tetapi juga membantu menguatkan tulang.
PERMOHONAN:
Makanan berkhemah, makanan ransel, makanan ringan, dan memasak cepat dan mudah di rumah. Seperti sayur-sayuran kering beku kami yang lain, sayur-sayuran kering beku kami sering dijadikan makanan ringan dari dalam beg. Juga sering digunakan untuk membuat campuran sayur-sayuran, sup, rebusan, taco, dan resipi Sepanyol.
KEPERLUAN SENSORIAL:
| Atribut Organoleptik | Penerangan | ||
| Rupa / Warna | Hijau dan Putih | ||
| Aroma / Perisa | Ciri kubis, tidak ada bau atau rasa asing |
KEPERLUAN FIZIKAL & KIMIA:
| Bentuk / Saiz | Granule / Flake, Size boleh disesuaikan mengikut kehendak pelanggan | ||
| Bahan-bahan | 100% kubis semula jadi, tanpa bahan tambahan dan pembawa. | ||
| Kelembapan | ≦ 8.0% | ||
| Jumlah Abu | ≦ 2.0% |
UJIAN MIKROBIOLOGI:
| Kiraan Jumlah Plat | <1000 cfu / g | ||
| Bentuk Coli | <500cfu / g | ||
| Jumlah Ragi & Acuan | <500cfu / g | ||
| E coli | Negatif | ||
| Salmonella | Negatif | ||
| Staphylococcus | Negatif |
PEMBUNGKUSAN & LOADING:
Kadbod: Berat Bersih 10KG; Beg PE dalaman & kadbod luar.
Pemuatan Bekas: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / drum (berat bersih 25kg, berat kasar 28kg; Dikemas dalam kadbod-drum dengan dua beg plastik di dalamnya; Saiz Drum: tinggi 510mm, diameter 350mm)
MELABELKAN:
Label pakej merangkumi: Nama Produk, Kod produk, No Batch / Lot, Berat Kasar, Berat Bersih, Tarikh Prod, Tarikh Luput, dan Syarat Penyimpanan.
SYARAT PENYIMPANAN:
Hendaklah Dilekatkan dan Disimpan di palet, jauh dari dinding dan tanah, dalam keadaan Bersih, Kering, Sejuk dan Berventilasi tanpa bau lain, pada suhu di bawah 22 （（72 ℉） dan di bawah kelembapan relatif 65% (RH <65 %).
JANGKA HAYAT:
12 Bulan dalam Suhu Biasa; 24 Bulan dari tarikh pengeluaran dalam keadaan penyimpanan yang disyorkan.
SIJIL
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
