Serbuk Cili Merah
NAMA PRODUK & GAMBAR:
100% Serbuk Cili Merah AD Dehidrat / Kering Asli
PENERANGAN PRODUK:
Cili Merah Kering
Cili Merah kaya dengan capsaicin panas pedas yang membantu melawan barah dan ia terutama digunakan untuk membumbui makanan dalam bentuk dimasak, kering dan serbuk.
Langsung dari penanam ternama yang ditanam secara organik tanpa penggunaan racun perosak dan bahan kimia berbahaya. Cili Merah kami segar dan kemas dengan beg rami untuk memastikan jangka hayat yang panjang.
FUNGSI:
Line Chili dapat meredakan panas dan kesakitan, mempercepat peluh peluh, membiarkan suhu badan berlebihan turun, melegakan sakit otot.
Line Chili dapat mencegah barah, dapat menghambat regenerasi dan metabolisme sel barah, mengurangi pembentukan sel barah.
Line Chili dapat membantu menurunkan berat badan, mempercepat metabolisme lemak dalam badan, menghalang pembentukan pengumpulan lemak di dalam badan.
Line Chili dapat meningkatkan selera makan.
PERMOHONAN:
Lada Merah Kering biasanya digunakan sebagai Perasa dalam industri makanan dan industri katering.
KEPERLUAN SENSORIAL:
| Atribut Organoleptik | Penerangan | ||
| Rupa / Warna | Merah Asli | ||
| Aroma / Perisa | Ciri Merah Cili, tidak ada bau atau rasa asing |
KEPERLUAN FIZIKAL & KIMIA:
| Bentuk / Saiz | Kepingan | ||
| Bahan-bahan | Carrot 100% semula jadi tanpa bahan tambahan dan pembawa. | ||
| Kelembapan | ≦ 8.0% | ||
| Jumlah Abu | ≦ 2.0% |
UJIAN MIKROBIOLOGI:
| Kiraan Jumlah Plat | <1000 cfu / g | ||
| Bentuk Coli | <500cfu / g | ||
| Jumlah Ragi & Acuan | <500cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatif | ||
| Staphylococcus | Negatif |
PEMBUNGKUSAN & LOADING:
Produk dibekalkan dalam beg polietilena berketumpatan tinggi dan kotak serat bergelombang. Bahan pembungkusan mestilah berkualiti makanan, sesuai untuk perlindungan dan pemeliharaan kandungan. Semua kadbod mesti dirakam atau dilekatkan. Staples tidak boleh digunakan.
Kadbod: Berat Bersih 10KG; Beg PE dalaman & kadbod luar.
Pemuatan Bekas: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / drum (berat bersih 25kg, berat kasar 28kg; Dikemas dalam kadbod-drum dengan dua beg plastik di dalamnya; Saiz Drum: tinggi 510mm, diameter 350mm)
MELABELKAN:
Label pakej merangkumi: Nama Produk, Kod produk, No Batch / Lot, Berat Kasar, Berat Bersih, Tarikh Prod, Tarikh Luput, dan Syarat Penyimpanan.
SYARAT PENYIMPANAN:
Hendaklah Dilekatkan dan Disimpan di palet, jauh dari dinding dan tanah, dalam keadaan Bersih, Kering, Sejuk dan Berventilasi tanpa bau lain, pada suhu di bawah 22 （（72 ℉） dan di bawah kelembapan relatif 65% (RH <65 %).
JANGKA HAYAT:
12 Bulan dalam Suhu Biasa; 24 Bulan dari tarikh pengeluaran dalam keadaan penyimpanan yang disyorkan.
SIJIL
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
